第九百一十一章：濒临倒闭的家常菜馆（1） (第1/1页)

    建安三街，张家家常菜馆二楼。

    乔木刚醒，就听到外面传来很清晰的争吵声，好像还和她有关。

    “你小子，我看你是翅膀硬了。

    刚回来就把你奶奶给气晕了过去，你是想上天啊，你信不信老子让你见识见识什么叫折翼的天使。

    什么叫做落毛的凤凰不如鸡。

    还不快给我进去认错！”

    张喜军穿着厨师服，单手叉腰伸手指着他儿子，大声的怒斥着。

    要不是看他妈没什么大碍。

    他早就一巴掌呼过去了。

    这死小子一天天的正事不干。

    就知道气人。

    家里祖传的中餐手艺，他却要改成西餐厅，这不是背祖忘宗吗？

    老爷子知道都能被他气活了。

    “爸，我哪里错了。

    咱们家店生意这么差，每个月赚的钱还没有把店面租出去的房租多呢，为什么还要继续这么下去。

    我在厨师学院学的就是西餐。

    把家里店改成西餐厅不蛮好的吗，肯定比你们现在的生意要好。

    就现在这生意流量，要不是有我妈的婚庆公司收入撑着，咱们这一大家子早就已经喝西北风去了。”

    刚毕业没多久，想回来创业的张林宇对他爸的话就不服了，自家这家常菜馆的生意都快差上天了。

    让他改成西餐厅又怎么了？

    反正就这半死不活的生意。

    让他试试又何妨。

    何必抱着规矩死守着不放。

    人家祖传中医还让孩子学西医呢，他们家只传了两代，手艺还不怎么好的的中餐厨师又算个什么？

    “你个臭小子，老子让你上厨师学院学的是西餐吗，谁让你自己改的，我给你报的不是中餐红案吗？

    你这是瞒了我多长时间？

    四年时间就是让你去学煮意大利面和煎牛排吗？那玩意还要学？”

    张喜军并没怎么理会他儿子的反驳，依旧固执己见的大声反问。

    在他眼里，西餐都是些糊弄人的玩意儿，不是意大利面就是煎牛排，再不然就沙拉汉堡，那些个玩意儿，在他看来根本就不算食物。

    这是在玷污美食这两个字。

    虽然他自己厨艺也不咋样。

    可是他就是有这样的自信。

    我虽然不行，但你们绝对是渣渣，张喜军他就是有这样的自信。

    “爸，你不要有偏见好不好？

    什么叫做学煮意大利面和煎牛排，西餐就这么两个菜吗，西餐菜肴多着呢，不比中餐差，咱们这边就没什么像样的西餐店，现在在美食街开个西餐店，生意肯定不差。

    你就让我试试呗。

    反正这店就是咱们家的。

    现在开着亏钱也是亏钱。

    让我试试怎么了？”

    张林宇先是反驳了一下他爸的话，然后又把声音放软了些，希望能让吃软不吃硬的他爸同意这事。

    “好，那你打算卖什么？”

    深吸了口气，并且翻了个白眼后，张喜军继续双手叉着腰问道。

    张林宇想了想，开始掰手指：

    “海鲜意大利面，黑椒海盐煎西冷，土豆泥，沙拉，炭烤三文……”

    “好了，你闭嘴吧，不还是吗？

    意大利面前面加上海鲜两个字就不是意大利面了，西冷就不是牛排了吗，还有什么土豆泥沙拉，我听着都觉得撑得慌，这些个玩意谁吃得下去，烤牛rou串都比它好吃。